I hate nutella right now =) och just därför så får ni ett recept som innehåller just det =)
Ni visste väl att nutella kommer från Italien?
Recept av Husmusen
20 portioner/st.
100 gram | ljus mjölkchoklad |
250 gram | nougat |
350 gram | nutella |
1 liter | cornflakes |
300 gram | mörk choklad, 70% |
- 1. Hacka den ljusa mjölkchokladen och smält den tillsammans med tärnad nougat och nutella i ett vattenbad (i en stor skål över en kastrull med kokande vatten). Ta av skålen från värmen.
- 2. Vänd försiktigt ner cornflakes i chokladblandningen.
- 3. Häll ut detta i en liten rektangulär form, 26 x 13 cm klädd med bakplåtspapper. Packa försiktigt ihop smeten så att inga lufthål uppstår.
- 4. Låt stelna i kylen och skär kakan i 2 x 4 cm breda bars/bitar.
- 5. Finhacka den mörka chokladen. Smält 1/3 av den i ett vattenbad, tag av skålen från värmen och rör i resten av chokladen tills allt smält. Låt svalna under omrörning till cirka 28 grader.
- 6. Doppa bitarna i choklad, gärna med hjälp av en gaffel. Låt dem rinna av på ett galler (med bakplåtspapper under).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar